catalana trufada artesana

Descubre la sofisticación en cada bocado con nuestra Catalana Trufada, una auténtica joya de la charcutería. Este exquisito embutido se elabora a partir de una cuidada selección de carnes magras de cerdo, que son aliñadas y maduradas con maestría para potenciar su sabor.

Lo que realmente la eleva es su perfecta mezcla con la mejor trufa negra y especias cuidadosamente seleccionadas, aportándole un aroma y un sabor inconfundibles, elegantes y terrosos. Su textura es tierna y consistente, y cada loncha ofrece un equilibrio sublime entre la carne y los delicados matices de la trufa.

Además, es un producto sin gluten, lo que la hace apta para un público más amplio. La Catalana Trufada es ideal para aperitivos gourmet, tablas de embutidos de alta calidad, o para dar un toque de distinción a tus sándwiches y ensaladas.