roquefort xavier david

Queso azul de leche de vaca.

Roquefort AOP, es el más antiguo de Francia que se remonta a 1921. Roquefort Xavier David mantiene la textura fundente del queso, su sabor a mantequilla y sus sabores fuertes al madurar el queso durante 5 meses en las bodegas Roquefort, donde se desarrollan todos los sabores. La fuerza y la cremosidad del Roquefort lo convierten en un producto excepcional. El sabor floral, afrutado, mantecoso y marcado es largo en el paladar y es imprescindible para cualquier amante del queso.