ojos de guadiana curado

Descubre la plenitud de sabor y el carácter inconfundible con nuestro Queso Manchego Artesano Ojos del Guadiana Curado. Este queso es una joya con Denominación de Origen Protegida, elaborado con el máximo respeto por la tradición, utilizando exclusivamente leche cruda de oveja de raza Manchega.

Su prolongada curación le confiere una textura firme y compacta, un color amarillo intenso y un aroma profundo y complejo. En boca, ofrece un sabor potente y persistente, con notas lácteas bien definidas y un toque picante que denota su madurez y carácter. La elaboración artesanal y el uso de leche cruda aportan una riqueza de matices y una personalidad que solo se encuentran en los grandes quesos.

Ideal para los verdaderos amantes del queso con intensidad, el Queso Manchego Artesano Ojos del Guadiana Curado es perfecto para disfrutar en una tabla de quesos, maridado con un buen vino tinto o simplemente como aperitivo. Cada porción es un viaje a la esencia de La Mancha.